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内蒙古抽检食盐12批次不合格 你中招了吗?

发布时刻:2019-06-20 16:19:01 | 来历:unibet网食物 | 作者:

近期,内蒙古自治区商场监督管理局抽检食盐132批次。其间,不合格样品12批次。

标称出产企业为沧州盐业集团银山食盐有限公司(A)的海水精制盐(加碘),水分检出值为0.69g/100g,规范规则为≤0.50g/100g。

标称出产企业为沧州盐业集团银山食盐有限公司(A)的海水精制盐(加碘),水分检出值为0.66g/100g,规范规则为≤0.50g/100g。

标称出产企业为沧州盐业集团银山食盐有限公司(A)的海水精制盐(加碘),氯化钠检出值为98.4g/100g,规范规则为≥98.5g/100g;水分检出值为0.72g/100g,规范规则为≤0.50g/100g。

标称出产企业为中盐榆林盐化有限公司的精制食用盐,氯化钠检出值为88.2g/100g,规范规则为≥98.5g/100g;水分检出值为10.23g/100g,规范规则为≤0.50g/100g。

标称出产企业为格尔木盐化集团有限责任公司的精制盐(加碘),碘检出值为38mg/kg,规范规则为18–33mg/kg。

标称出产企业为浙江颂康制盐科技有限公司的美鲜富竹盐(加碘竹盐),碘检出值为12mg/kg,规范规则为18–33mg/kg。

标称出产企业为锡林郭勒盟额吉淖尔盐场的大青盐加碘,氯化钠检出值为98.7%,规范规则为≥99.1%。

标称出产企业为青海省盐业股份有限公司茶卡制盐分公司的雪晶大青盐,碘检出值为39mg/kg,规范规则为18–33mg/kg。

标称出产企业为青海省盐业股份有限公司茶卡制盐分公司的泡菜盐,碘检出值为10mg/kg,规范规则为<5mg/kg。

标称出产企业为鄂托克前旗昌盛盐化有限责任公司的日晒盐(加碘),碘检出值为35mg/kg,规范规则为18–33mg/kg。

标称出产企业为鄂托克前旗昌盛盐化有限责任公司的日晒盐(加碘),水不溶物检出值为0.18g/100g,规范规则为≤0.10g/100g。

标称出产企业为鄂托克前旗昌盛盐化有限责任公司的日晒盐(加碘),水不溶物检出值为0.12g/100g,规范规则为≤0.10g/100g。

本次抽检根据《食物安全国家规范 食用盐》(GB 5009.42)、《制盐工业通用实验办法 粒度的测定》(GB/T 13025.1)、《食物安全国家规范 食物中水分的测定》(GB 5009.3)、《食物安全国家规范 食物中铅的测定》(GB 5009.12)、《食物安全国家规范 食物中镉的测定》(GB 5009.15)、《制盐工业通用实验办法 硫酸根的测定》(GB/T 13025.8)、《制盐工业通用实验办法 亚铁氰根的测定》(GB/T 13025.10)等规范及产品明示规范和目标的要求。

其间,氯化钠、水分、水不溶物、水溶性杂质、碘均为食盐理化目标。

氯化钠:是食用盐的主体物质。氯化钠含量低,标明食用盐纯度低,杂质含量高。

水分:食用盐中水的含量。

水不溶物:食用盐中的水不溶杂质,如泥土等。

水溶性杂质:指可溶于水的其他非氯化钠类无机盐,如氯化镁、氯化钙、硫酸镁、硫酸钙、硫酸钠等。

碘:指碘剂的增加量。现在用的碘剂主要是碘酸钾。食用盐产品中碘含量达不到国家规范规则,就达不到补碘的意图。

责任编辑:陈思

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